Jag fick välja att göra dessert till årets nyårsmiddag, som intas på tre olika ställen. Förrätten hos en granne, huvudrätten hos en annan och avslut med dessert här.

Som jag tidigare beklagat är inte matlagning min grej. Jag har inte den där naturliga fallenheten som vissa har, heller inte intresset, men det kommer kanske nån gång i livet.

Efter funderingar kring pimpad djupfryst kladdkaka (pimpad = skivad banan ovanpå) fick jag en massa bra tips på Facebook, och jag har gett mig på ett recept jag hittade i min bra-att-ha-recept-bok (utrivna sidor från veckotidningar) och där fanns en kolapaj som förhoppningsvis går att äta.

Och skulle nu kolan ha kokt för länge och inte går att skära får vi väl äta GB Big Pack som jag har i reserv.

Bordet är dukat ialla fall!

Ett svar

  1. Gott Nytt år till dig och din familj ! Här är det maken som står för matlagningen och jag är assistenten.:-)Skall dock försöka mig på gorgonzolasås till köttbiten.Vi får väl se om det lyckas, annars får det bli beasås på burk .
    Ha en trevlig kväll !